FEDESIBA

Otro aliciente para el turista es el disfrute de la rica gastronomía de la comarca. Platos típicos, herencia de la cultura pastoril como las migas, se conjugan con otras especialidades culinarias basadas en las excelentes carnes de cerdo, cordero o caza, con platos tan reconocibles como la caldereta de cordero o la caldereta de cerdo que, como no podía ser de otra forma, maridan a la perfección con la gran variedad de caldos de las bodegas y cooperativas de la zona.