El Caldero se celebrará el 8, 9 y 10 de abril en su lugar tradicional, el recinto ferial de Santa Marta. El Ayuntamiento y ADESAM están poniendo todo a punto para que la tercera feria supere a las anteriores ediciones.
La feria multisectorial El Caldero ha cosechado grandes éxitos tanto en la primera como en la segunda edición, pero ésta tercera persigue ser aún más completa, dinámica y atractiva para el visitante. Ya existe un borrador de la agenda de actividades de la feria, diseñado en múltiples reuniones entre el Ayuntamiento y la Junta Directiva de la Asociación de Empresarios de Santa Marta.
El viernes 8 la feria abrirá sus puertas a las 11 de la mañana. Será a las 13 horas cuando el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, inaugure formalmente este acontecimiento. En este acto de inauguración también se reconocerá la labor de la Diputación de Badajoz y de FEDESIBA para la promoción del desarrollo de Santa Marta y de su feria multisectorial. A las 14 se celebrará el cocktail de bienvenida protocolario en el que las autoridades recorrerán los expositores y saludarán a los asistentes.
A las cinco de la tarde comienza el concurso de dulces tradicionales extremeños. Mientras el jurado emite su fallo, se proyectarán vídeos promocionales de Santa Marta elaborados por Santa Marta Televisión. Tras el concurso, la Coral de Santa Marta actuará en el escenario del recinto ferial. Cuando esta agrupación finalice, será el turno del grupo de teatro de la Asociación de Mujeres de Santa Marta. A las 22:00 del viernes se cerrará la primera jornada de la feria.
La segunda se abrirá de nuevo a las 11 de la mañana. El Club Cultural de Ajedrez de Santa Marta ofrecerá un torneo exhibición cuyo inicio será a las 12. A esta misma hora será también el turno de las ponencias, puesto que hay programadas tres intervenciones sobre el mundo empresarial y las nuevas tecnologías. La primera correrá a cargo de la vicepresidenta segunda y consejera de Economía de la Junta de Extremadura, María Dolores Aguilar Seco, que hablará sobre la innovación en la empresa. Las nuevas tecnologías y sus aportaciones a la sociedad actual serán introducidas por David Carmona, de FUNDECYT, mientras que el mundo de las redes sociales y el software libre estarán bajo la responsabilidad de Complusoft.
Sobre la una del mediodía comenzará la I Mesa del Aceite, que dirigirá Pedro Gallardo. La ponencia correrá a cargo de Miguel Álvarez Rangel, que expondrá los beneficios que el aceite aporta a la salud. A esta misma hora comenzará el taller Busca tu tesoro, en el que los niños podrán sentir la auténtica fiebre del oro.
La hora de la comida estará protagonizada por la garbanzaada ofrecida por el Ayuntamiento de Santa Marta.
La actividad se reanuda a las 17:00 con la presentación de proyectos de ADESAM y del Proyecto de Puesta el Valor del Poblado Minero de Santa Marta, tarea de la que se encargará Francisco Javier Fernández Amo. A las 18:00 comienza el espectáculo, porque actuarán la academia de baile flamenco “Carmen, la parreña” y el grupo de Paulo Molina.
El domingo comenzará el tradicional concurso “El Caldero” a las 10 de la mañana, en el que los más experimentados caldereteros demostrarán su arte haciendo este plato tan extremeño. A las 12 tendrá lugar la concentración ecuestre a la que sucederá la Banda Municipal de Música de Santa Marta entonando los acordes más propios de nuestra cultura. Las 14 horas se finalizará el concurso de calderetas, que serán degustadas por todos los asistentes, por gentileza de ADESAM. La entrega de premios se celebrará a las 17:00.
El desfile de modelos comenzará a las 18:00 y durará hasta las 20:00, porque a esta hora se procederá a clausurar la III Feria Multisectorial de El Caldero.